夏季如何预防肠道传染病?
日期:2023-06-29 / 人气: / 来源:未知
夏季气温高、湿度大,有利于病原菌的繁殖,食物被污染的可能性较大,容易诱发肠道传染病。
肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等,是人们生活中常见的症状,迁延不愈可能会引起营养不良、贫血、身体抵抗力下降,严重的可以导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。
如何预防肠道传染病
01注意饮用水卫生
高温可杀灭致病微生物,饮用水需煮沸后再饮用。
02讲究食品卫生
1)食物要生熟分开,避免交叉污染。
2)吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长。冰箱低温只能延缓细菌生长,并不能灭菌,因此食物需要热透后再食用。
3)尽量少食用容易携带致病菌的食物,如螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品,尤其注意不要在流动路边摊吃海鲜,不要生吃、半生吃水产品。
4)各种酱制品或熟肉制品在进食前,应重新加热。
5)凉拌菜可加点醋和蒜。
03培养良好的饮食卫生习惯
1)注意手卫生,平时常洗手,饭前、便后要把手洗净。
2)不暴饮暴食,不吃腐败、变质的食物,生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。
3)对于养宠物的家庭,一定要搞好宠物的卫生,同时要告诫孩子不要一边吃东西一边喂宠物。
04尽量减少与肠道传染病患者的接触
尽量减少与肠道传染病患者的接触,患者用过的餐具、水杯、便器、卧具等注意清洗消毒,避免疾病的传播。
05调节饮食结构,平衡膳食
调节饮食结构,平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。加强身体锻炼,增强抵御疾病的能力,注意劳逸结合。根据气候变化,及时增减衣服,避免着凉感冒。
06衣被、用具要勤洗勤换
衣被、用具要勤洗勤换,注意居室通风,保持室内空气清新。
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